必須アミノ酸・必須脂肪酸はあっても、必須炭水化物・必須ブドウ糖は存在しません。体はタンパク質と脂質でできています。

炭水化物 (最終的にブドウ糖へ返還)は、車でいえばガソリンに当たります。ガソリンがなくても、車のパーツは壊れる事はありませんし、車の構造はそのままです。

ガソリン(炭水化物)がなければ、車は走れないですが、実は脂肪(脂質)からも人体に必要なエネルギーはまかなえます。

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です